Para usar, coloque la parrilla plana sobre la parrilla o bandeja para hornear y coloque la comida directamente sobre la parrilla. Debido a que el metal conduce el calor de manera uniforme, evita el sobrecalentamiento localizado y las quemaduras, mientras que el diseño poroso permite que la grasa gotee, reduciendo la untuosidad de los alimentos.
Al hornear, se puede utilizar como rejilla para enfriar para ayudar a que los pasteles, galletas y otros alimentos se enfríen rápidamente y escurran el exceso de grasa. Para limpiar, simplemente limpie la rejilla con un cepillo suave o una esponja; sus propiedades resistentes a la corrosión-evitan daños causados por el lavado frecuente. Evite el uso de herramientas afiladas para rayar la rejilla, ya que esto podría dañar los cables metálicos.
