El acero inoxidable se basa en una película de pasivación superficial para protegerla contra la corrosión. Un mantenimiento adecuado puede prolongar su vida útil y mantener su apariencia brillante y limpia. Para el polvo y la suciedad fácilmente eliminable, use jabón, detergente suave o agua tibia para limpiar. Para las manchas de grasa, aceite y lubricante, primero limpie con un paño suave y luego limpie con un detergente neutro, una solución de amoníaco o un detergente especializado. Para lejía y diversos residuos ácidos, enjuague inmediatamente con agua, luego sumérjalo en una solución de amoníaco o una solución neutra de bicarbonato de sodio y finalmente lave con un detergente neutro o agua tibia.
Los patrones en forma de arcoíris-en la superficie son causados por el uso excesivo de detergente o aceite; Estos se pueden eliminar lavándolos con agua tibia y un detergente neutro. El óxido causado por la suciedad se puede limpiar con ácido nítrico al 10% o un limpiador abrasivo, o con un agente de limpieza especializado.