Se diseñan diferentes formas y tamaños de parrillas para diferentes parrillas.
Las parrillas para barbacoa redondas son adecuadas para parrillas redondas, con diámetros comunes de 25 cm, 30 cm y 35 cm.
Las parrillas para barbacoa cuadradas son adecuadas para parrillas cuadradas, con tamaños comunes de 20 cm × 20 cm y 25 cm × 25 cm.
Las parrillas para barbacoa rectangulares son adecuadas para parrillas rectangulares, con tamaños comunes como 30 cm × 40 cm y 40 cm × 60 cm. Al elegir una parrilla, mida con precisión las dimensiones internas de su parrilla para asegurarse de que se pueda colocar de manera estable.